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Yalumba Y Series Chardonnay 2019 雅倫布酒莊 Y系列 夏多內白酒

雅倫布酒莊.Y系列 夏多內白酒

Yalumba, Y Series Chardonnay 2019

  • 750ml
    #30925
  • 產區: 澳洲 南澳
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Yalumba
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Chardonnay
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

酒標所代表的是日益稀少的巴蘭峽野鵝,常常出現在莊園內的野生庇護區。雅倫布酒莊 (Yalumba) 承諾會盡一切環保力量去保護這些具有澳洲特色的保育動物。

 

酒款由於沒有經過橡木桶烘培處理,並在果實剛成熟時就摘採,以低溫發酵來保持夏多內葡萄 (Chardonnay) 本身的新鮮風味,這無疑是一款能表現品種原始風格的一支酒,酒質細膩、酸度清脆明顯,非常適合佐料較重的料理。