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在義大利，Inn或Osteria原本是一個類似小酒館的地方，在古羅馬時期被稱為"Enopolium"。經過一些年後，Osteria變成一種餐廳的形式，提供人們旅行時休息跟用餐的地方；不久，Osteria成為人們會面跟社交的場所。如今，Osteria已是除了教堂跟廣場之外，人們分享意見跟集會的所在地，葡萄酒則成為在這些場合不可或缺的焦點。因此，"Antica Osteria"是一款向歷史和傳統敬意的葡萄酒。酒標上的房子，是祖母愛達·安吉利斯（Ida de Angelis）真實生活中所經營的古老旅館，她自19世紀末即開始販售此酒款。
釀造「安堤卡」白酒（"Antica Osteria" Bianco）的葡萄於成熟時採收，輕壓榨汁、去除果肉沉澱後，於不鏽鋼桶中溫控發酵並熟成。這款酒擁有淺稻穗黃，帶著綠色色澤。香氣細緻富果味，口感不甜而迷人，適合於年輕時飲用。可作為開胃酒或搭配家禽肉類料理享用。
