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Domaine Hauvette Dolia Alpilles IGP 2015 歐菲酒莊 多莉亞 白酒

歐菲酒莊．「多莉亞」白酒

Domaine Hauvette, "Dolia" Alpilles IGP 2015

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專業酒評：

La Revue du Vin de France

17

/ 20分

得獎紀錄：

幸運抽抽樂

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

  • 2015

    RVF 17

    750ml
    $2,630

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

葡萄園歷史: 每年皆從同一塊地採收的field blend、葡萄藤平均23歲

 

土壤組成: 主要為黏土與石灰岩

 

釀造發酵: 發酵與陳年皆在蛋型發酵槽

 

品飲筆記: 帶著多樣豐富的黃色水果香氣如杏桃、鳳梨、柑橘蜜餞，和蜂蜜、杏仁腰果等。口感圓潤飽滿，具有十足的氣勢、苦味突出卻不顯衝突、綿長的尾韻令人印象深刻

 

餐酒搭配: 非常適合佐中式的開胃菜，抑或者是烤蘑菇佛卡夏、白松露燴飯等餐點

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