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Benjamin Leroux Gevrey Chambertin 2019 本雅明 勒胡酒莊 哲維瑞香貝丹紅酒

本雅明.勒胡酒莊.哲維瑞香貝丹紅酒

Benjamin Leroux, Gevrey-Chambertin 2019

加價優惠商品:

酸甜果感十足,入喉酸甜適中,西餐百搭且單喝不膩。
懂得品美酒的您,想必也懂如何細細品嘗滿分好油!
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專業酒評:

Burghound

90-92

/ 100分

Robert Parker

88

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2021

    BH 89-91

    750ml
    $3,650

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

本雅明.勒胡酒莊(Benjamin Leroux)成立於西元2007年,他總是親自走訪葡萄園,最大程度的參與葡萄園的栽種與管理,並採用有機與自然動力農法(agriculture biodynamique)照料。

 

本雅明的酒款之所以能達到酒神的層次,在於他釀酒的初衷,不汲汲於分數,不取悅酒評大家。他強調:「一瓶美酒只能維持短暫的絢麗,人們藉由品飲他的葡萄酒,留下的美好時光,共享幸福喜樂的回憶,那才是永恆。」

 

釀造「哲維瑞香貝丹」紅酒(Gevrey Chambertin)的葡萄來自3個地塊:"Les Seuvrées"、"Fourneaux"和"Les Jeunes Rois"。採用10%含梗釀造,並經過15天的冷浸泡;發酵後的酒液放入小橡木桶培養,新桶比例約為20%。這款酒有著豐富的紅色水果香氣,帶著泥土與樹叢的清新氣息。