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本雅明.勒胡酒莊(Benjamin Leroux)成立於西元2007年,他總是親自走訪葡萄園,最大程度的參與葡萄園的栽種與管理,並採用有機與自然動力農法(agriculture biodynamique)照料。本雅明的酒款之所以能達到酒神的層次,在於他釀酒的初衷,不汲汲於分數,不取悅酒評大家。他強調:「一瓶美酒只能維持短暫的絢麗,人們藉由品飲他的葡萄酒,留下的美好時光,共享幸福喜樂的回憶,那才是永恆。」
釀造「夜聖喬治」紅酒(Nuits Saint Georges)的葡萄來自"Aux Allots "、"Aux St. Jacques "及"Les Herbues "這三個相連的葡萄園。果實採用20%含梗釀造,並經過15天的冷浸泡;發酵後的酒液導入小橡木桶培養,新桶比例約為20%。這款酒有著夜聖喬治的產區特色:奔放的個性與優美緊實的肌肉線條。酒款具有黑醋栗及紅李的活潑香氣,加上一絲香料氣息點綴。強壯的酒質架構賦予了多層次的表現,悠長的尾韻更是令人驚艷。