葡萄主要生長於 Lone Oak Vineyard,位於聖露西亞高地產區(Santa Lucia Highlands)的北端,受蒙特雷灣的海風吹拂。在下午起風之前,晨霧便在此徘徊,籠罩著葡萄藤,獨特的條件導致了漫長而涼爽的生長季節,使夏多內(Chardonnay)能夠完美成熟,釀造出平衡且美味的葡萄酒。
淡淡的金黃色澤,有蘋果、熟梨及微微的焦糖味,中度的酒體、清新的酸度以及圓滑柔順的口感。此款佳釀適合搭配奶油醬汁義大利麵,芒果調味水煮鮭魚以及佳節火?肉。