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Quintodecimo Via del Campo Falanghina Irpinia 2017 昆投達奇莫酒莊 維亞德坎坡 法拉吉納白酒

昆投達奇莫酒莊．「維亞德坎坡」法拉吉納白酒

Quintodecimo, "Via del Campo" Falanghina Irpinia 2017

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專業酒評：

Robert Parker

92

/ 100分

得獎紀錄：

2025 春季酒展

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

  • 2017

    RP 92

    750ml
    $1,900

  • 2018

    RP 93

    750ml
    $1,900

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

一款完美呈現果香和礦物的典型法拉吉納（Falanghina）；採用單一葡萄園的法拉吉納釀造，酒體結構細緻。釀造過程曾短暫於小橡木桶發酵，故有薄荷與淡淡的烤吐司香氣。年輕時，口感令人愉悅，經數年瓶陳後，發展出複雜香氣。

 

九月底至十月上旬手工採收。榨汁嚴格掌控與氧氣的接觸，經自然沉澱與澄清分離酒液。酒液分別於不鏽鋼槽和新橡木桶發酵，之後泡渣（sur lie）培養八個月，期間攪桶。

 

蘋果、香蕉、鳳梨香氣，細緻鹽礦氣息。酒體結構緊實，精緻薄荷和於小型橡木桶發酵賦予烤吐司滋味。

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