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作為瑪凱西(Marchesi)經典酒款,結合巴羅洛(Barolo)新舊派的優點;縮短泡皮時間至8天,使用法國橡木桶增添風味,最後轉入大型斯洛維尼亞木桶培養兩年,接著瓶陳一年;風格更平易近人,單寧不再強勁咬舌。
這款酒呈現石榴紅色。香氣濃郁持久,帶櫻桃、肉桂、苦艾、菸草和野玫瑰氣息。口感飽滿優雅且單寧柔和,適合搭配黑松露雞蛋麵、澳洲和牛、義大利餃。