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Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut Gift Box 2012 泰廷爵香檳 伯爵 白中白 年份不甜香檳 禮盒

泰廷爵香檳.伯爵 白中白 年份不甜香檳 (禮盒)

Champagne Taittinger, Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut (Gift Box) 2012

  • 750ml
    #36757
  • 產區: 法國 香檳 Côte des Blancs
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Champagne Taittinger
  • 類型: 白氣泡葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Chardonnay
  • 建議適飲期: 2024-2055

專業酒評:

Robert Parker

95+

/ 100分

Jancis Robinson

18

/ 20分

James Suckling

99

/ 100分

酒款介紹:

伯爵 白中白特級園 年份香檳(Comtes de Champagne Blanc de Blancs Grands Crus)是法國三大白中白(Blanc de Blancs)香檳之一,也是泰廷爵酒廠(Champagne Taittinger)的旗艦產品,使用100%高品質夏多內(Chardonnay),只在最優異的年份進行釀造。

 

第一批標有年份的泰廷爵特級年份香檳可追溯至1952年,在漢斯山區(Montagne de Reims)裡的古代修道院地窖裡養育,使用的夏多內全數來自享有盛名的白丘區(Côte des Blancs)中最佳的葡萄園。如果不是葡萄品質特別優異的年份,難以單一年份、單一品種釀造香檳,許多白丘的葡萄農都將泰廷爵特級年份香檳視作他們土地上最珍貴的成果。

 

這支難能可貴的白中白香檳,色澤淺金黃,氣泡優雅活躍而持久,雅致的檸檬香氣伴隨著輕淡的煙草香和新鮮的茶葉香,像在美麗的花束裡散發出芳香,在顎上有新鮮的柑橘水果領出優雅的果酸味,口感精美和具有層次。

品飲筆記:

「2012年的Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne呈現精美的外表,散發出甜美的金色水果、奶油羊角麵包、桃子和榛子的明確香氣。酒體中等到飽滿,柔軟包覆,為一款豐富、有質感且酒味濃郁的Comtes,讓人不禁聯想起輝煌的2002年份。」–William Kelley, The Wine Advocate