墨巴赫酒莊(Maybach)於1924年由彼得.美德(Peter Mertes)成立,酒廠位於德國摩賽爾河畔(Mosel)的古城 - 貝爾恩卡斯特爾-庫埃斯(Bernkastel-Kues)。從創始期的一個小酒莊,發展成現今德國第一大的酒廠,每年生產約2億瓶葡萄酒,於歐洲排名第三,全球第八,美德成為德國酒業的領先者。墨巴赫的好,不僅德國人非常買單,就連日本人都著迷。在櫻花賞更是奪下「最適合亞洲美食的葡萄酒」以及「1500 日幣內最超值酒款」雙金牌。
這款酒剛開瓶時,有著濃郁的青蘋果、檸檬和芭樂香氣,平衡的果香及清爽的新鮮氣息,整體口感帶有微微的酸度。輕盈易飲的風格,很適合搭配義大利麵及燉菜。