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本款酒經過歐盟有機認證,葡萄栽種及採收過程中,完全遵循自然生態法則,絕不使用化學肥料、農藥及除蟲劑等有害人體物質。釀製過程更不添加硫化物及其他化學物質,忠實還原葡萄的天然果香。
釀自卡斯提亞拉曼恰(Castilla La Mancha)的Cuenca地區。這支酒款以最受消費者歡迎的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)釀成,帶有風格明確的的黑漿果、西洋李,與黑櫻桃和醋栗的果香。