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部分果實以手工採收,去梗後發酵。壓榨後的酒液在法國橡木桶熟成六個月後裝瓶,減少過濾和添加二氧化硫。
這款酒散發深色李子和香料的芬芳,與櫻桃和覆盆子的果香相得益彰。橡木的香氣輕淡,伴隨著巧克力和香料的味道十分完美。這是一款果香濃郁的紅酒,適合搭配燉羊肉和義大利麵。