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Tommasi Family Estates Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2018 湯瑪士家族酒莊 雷帕索紅酒

湯瑪士家族酒莊．雷帕索紅酒

Tommasi Family Estates, Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2018

酒款介紹：

Rippaso即re-pass之意，是將榨汁後的阿瑪羅內（Amarone）葡萄渣放入瓦波里切拉紅酒（Valpolicella）中進行第二次發酵，因而賦予瓦波里切拉紅酒更多層次的豐富風味，由此種特殊釀法釀成的葡萄酒即為雷帕索紅酒（Ripasso）。

 

此酒於橡木桶中熟成18個月，擁有深紫紅的酒澤，酒體厚實飽滿，風味濃郁而平易近人，展現辛辣胡椒香、櫻桃與微微的葡萄乾香氣，表現完美平衡，令人滿足！

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