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Domaine Alexandre Jouveaux Domaine des Fauvettes Bourgogne De l Aube a l Aube Pinot Noir 2020 亞歷山大 茹沃酒莊 鷹鳥莊園系列 布根地 無窮希望 黑皮諾紅酒

亞歷山大.茹沃酒莊.鷹鳥莊園系列 布根地「無窮希望」黑皮諾紅酒

Domaine Alexandre Jouveaux, Domaine des Fauvettes Bourgogne "De l'Aube à l'Aube" Pinot Noir 2020

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一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2020

    750ml
    $2,580

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酒款介紹:

一路跟隨亞歷山大.茹沃(Alexandre Jouveaux)的妻子瑪麗斯.查特林(Maryse Chatelin),也慢慢購入自己的葡萄園,在2015生產第一個年份的鶯鳥莊園系列(Domaine des Fauvettes),相較於老公亞歷山大以種植夏多內(Chardonnay)為主,瑪麗斯一開始是擁有黑皮諾葡萄園,同樣有機自然種植和低人為涉入,不加糖不加酸、原生天然酵母、完全不添加二氧化硫,生產一款Bourgogne Pinot Noir,取名為 "De l’Aube a l’Aube",意涵陽光普照下醞釀出生生不息的力量,自然質樸中綻放出純淨優雅的風華。雖然目前僅僅是頭幾個年份面市,但是酒中所表現出的純淨、通透與優雅,絕對稱得上是黑皮諾的極致了,多家夜丘(Côtes de Nuits)知名的酒莊莊主紛紛前來拜訪品試,因為如此高超絕美的品質已經折服許多人。