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1987年,蔻德洛酒莊(Cordero di Montezemolo)家族開始以傳統香檳法(Traditional Method)釀造屬於巴羅洛產區(Barolo)的氣泡酒,釀造地是酒莊位在La Morra村莊的老酒窖,地點是Via XX Settembre(9月20日大街),故此酒款命名為 "ViaVenti",而 "Venti" 即為20日。