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北部,土壤來自於Côte的卵石,山下則是多源自Meuzin山谷的沖積層。南方而言,低處是來自Vallerotes山谷的深層泥灰岩。山頂部則是暴露的石塊。大多面向東方與東南。
人工的方式整串採收,並篩選其中最好的葡萄。發酵前低溫浸皮八天。 於不鏽鋼槽發酵,過程中用不斷淋汁以萃取更多風味。全程控溫於攝氏18到20度。總體浸皮時間為22天。並用氣動式壓榨以取得最為純淨的葡萄汁。
於50%新桶、50%舊桶中陳年後,靜置於不鏽鋼槽,並稍微過濾後裝瓶。
漂亮的紅櫻桃帶石榴色澤。苦橙皮、黑醋栗以及紫羅蘭的芳香,陳年後會逐漸展現出甘草、菸草及動物調性的成熟氣息。在單寧與酸度間達到完美平衡,發展成令人愉悅的圓潤口感,是窖藏實力極好的一款佳釀。