複選
複選
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在葡萄園中進行第一次人工採摘、精心挑選出理想熟度的完整果實，並在運送至酒莊後進行第二次篩選。採收完成後去梗釀造，葡萄酒在橡木桶中陳放的時期分成兩階段：第一階段是在1/3的新橡木桶內陳放6個月；之後在第一次換桶後，將酒液轉移至使用過三至六個月的舊橡木桶中，進行為期六個月的窖藏。
酒色呈現令人驚豔的紅寶石色澤。香氣奔放複雜、新鮮純淨，富有辛香料、木質、咖啡、巧克力等芬芳，伴隨著些許櫻桃、糖果、櫻桃木香氣。隱約可嚐到松露、覆盆子塔、櫻桃及香草滋味。口感細緻、酸度均衡，尾韻略帶點礦物滋味，與結構紮實的單寧共譜出悠長的尾韻，同時展現了窖藏潛力。
