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Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Reservee Rouge 2020 佩高酒莊 教皇新堡 珍藏特釀 紅酒

佩高酒莊.教皇新堡「珍藏特釀」紅酒

Domaine du Pégau, Châteauneuf-du-Pape "Cuvée Réservée" Rouge 2020

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專業酒評:

Robert Parker Wine Advocate

96-98

/ 100分

Falstaff

97

/ 100分

酒款介紹:

堪稱教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)CP值最高的紅酒之一、有沛果(Pégau)第三使徒親民款之稱的Cuvée Réservée,既可即飲又達到陳年10年以上的潛力,且被RP選為世界最偉大酒莊之一的沛果經典酒款!

 

深紅的色澤帶有紫色的微暈光環,成熟的水果香,如櫻桃、覆盆子和杜松子香氣,黑胡椒為整體增添一絲辛香。圓潤有力的單寧,隨著陳年時間將更辛辣及複雜,更有皮革及檀香的溫婉氣味出現。

 

建議可搭配燒烤紅肉類或迷迭香羊肩排料理,將更展現此款教皇新堡紅酒的迷人之處。