阿諾.拜悠酒莊(Domaine Arnaud Baillot)成立於2017年,是一家非常罕見的新興酒莊。過去曾是葡萄酒經紀人的莊主阿諾.拜悠(Arnaud Baillot),在釀酒上仍保有經商時注重細節的習慣,親自把關每個環節,從葡萄來源的選購、釀造過程、橡木桶的選用,甚至細節如橡木桶的廠家、木材、產地都需經過他的檢驗,完全使用DRC(Domaine Romanée-Conti)御用桶廠François Frères、以及布根地知名工匠桶廠Chassin出品的橡木桶。
隨著阿諾.拜悠酒莊受到的關注越來越多,在Wine Enthusiast雜誌的分數也有逐年升高的趨勢,相信阿諾將創造下個布根地新潮流。
香波蜜思妮村莊(Chambolle-Musigny)中的超一級園–「愛侶園」(Les Amoureuses),位於「蜜思妮」特級園("Musigny" Grand Cru)下方,因較多的石灰岩使得此處的酒風比起特級園更為纖細迷人。
濃郁奔放的花香與清新的果味互相交織,天鵝絨般絲滑單寧,對於布根地愛好者而言,愛侶園更是時常比特級園更加珍貴稀有的逸品。