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阿諾．拜悠酒莊（Domaine Arnaud Baillot）成立於2017年，是一家非常罕見的新興酒莊。過去曾是葡萄酒經紀人的莊主阿諾．拜悠（Arnaud Baillot），在釀酒上仍保有經商時注重細節的習慣，親自把關每個環節，從葡萄來源的選購、釀造過程、橡木桶的選用，甚至細節如橡木桶的廠家、木材、產地都需經過他的檢驗，完全使用DRC（Domaine Romanée-Conti）御用桶廠François Frères、以及布根地知名工匠桶廠Chassin出品的橡木桶。
隨著阿諾．拜悠酒莊受到的關注越來越多，在Wine Enthusiast雜誌的分數也有逐年升高的趨勢，相信阿諾將創造下個布根地新潮流。
渥爾內村（Volnay）雖然是伯恩丘（Côte de Beaune）最小的村莊之一，卻有著非同凡響的重要性，就如同香波蜜絲妮（Chambolle-Musigny）之於夜丘（Côte de Nuits），能釀出整個產區最優雅細緻的作品。
柔軟的單寧質地，奔放的花香與精巧的果香，尾韻能感受到酒體內含的細緻單寧，展現出渥爾內經典的風土滋味。
