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橘酒在釀造過程中,以未去皮去籽的方式進行發酵,因此釀出的酒液泛著橙黃酒澤;酒液呈現混濁狀,就像柳橙的感覺。溫和的果香如木瓜、梨味撲鼻而來,與橡木桶的甜美氣息蘊含其中,口感十分清新豐富,搭配天然果酸的完美融合,帶來悠長的爽口尾韻,絕佳口感令人難以忘懷。