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酒名 "Belcanto" 在音樂領域代表著「美聲唱法」,是十八、十九世紀初義大利聲樂風格,表現人聲之美及歌唱技巧,於此款酒名也代表著葡萄酒是世人獻給天堂的禮歌。
酒標是八塊灰色小石板,透出米開朗基羅的肖像。灰色是土壤中的Galestro岩石顏色,紅色是古典奇揚地的酒色,而八塊石板代表著此款酒的八種原生品種,分別是山吉歐維榭(Sangiovese)、卡那歐露(Canaiolo)、Colorino、馬勒瓦西亞(Malvasia Nera)、賽立吉洛(Ciliegiolo)、馬摩洛(Mammolo)、Foglia Tonda以及Pugnitello。
法國小橡木桶中陳放12個月,混凝土貯罐中存陳放四個月,裝瓶後在酒莊靜置數月後上市。
飽滿的櫻桃與蔓越莓氣息,香氣非常集中,黑櫻桃、黑莓果、野生莓果、李子、紫蘿蘭、地中海香料、迷迭香以及杏仁碎粒等氣息撲鼻而來。帶有些許黑胡椒與義式濃縮咖啡滋味,單寧如絲綢般滑潤,非常細緻。
適合搭配卡不里沙拉(Caprese salad)、番茄肉醬義大利麵、Parmesan起司或熟成的Gouda起司。