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釀造:浸皮20天,不鏽鋼桶陳放12個月
香氣:荔枝、花香、柑橘
適飲溫度:正常冰到少冰(7~10°C)
莊主說:「當我的祖父考慮葡萄園的組成時,他根據自身經驗,但也諮詢了西方友人們。對我而言,這是實驗和天賦的結合。其中一項實驗是"Muscat d‘oro"它是Muscat的義大利clone版本。葡萄串長、果皮厚、酸度高,成熟速度較慢,
葡萄串的香味彌留在園中。這個年份的Muscat d'oro浸皮20天,不鏽鋼桶中陳放12個月。美味繽紛,是Crown Cap的快樂激素。這就是"Serotonin"。」