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蒙戴維家族(Mondavi)擁有數十年的釀酒經驗,是經驗老練的葡萄酒生產商。2007年,與凱悅飯店(Hyatt)合作推出畫布系列酒款(Canvas),目標是開發適合搭餐、平易近人的加州葡萄酒。
葡萄於舊桶培養六個月。這款酒帶有清新的金銀花和蘋果誘人的氣息。入口有洋梨與些許鳳梨風味,明亮酸度和橡木層層交疊。適合搭配鳳梨蝦球、香料烤雞,單飲亦很合適。