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奧德弗雷酒莊(Domaine Audiffred)擁有約5公頃的葡萄園,分布從哲維瑞香貝丹(Gevrey Chambertin)到玻瑪(Pommard)多個區域;採「理性控制法」(lutte raisonnée)種植,不施化肥、不除草。
釀造方面,100%的去梗釀造,在短暫的低溫泡皮後用野生酵母發酵,且只使用舊桶進行釀造,釀出細膩且果味均衡、單寧精巧的酒款。
釀造這款紅酒的果實來自平均年齡約50歲的葡萄藤。酒液在桶中陳年18個月,除了強勁厚實的基礎,又多了些許柔和與優雅。