這款「賓維呂.巴塔.蒙哈謝」特級園白酒("Bienvenues-Bâtard Montrachet" Grand Cru)擁有布根地白酒的所有最佳品質:明亮的金黃色澤,豐富而複雜的香氣令人聯想到榛果和蜂蜜。酒體深厚結實,但也不失柔和。口感濃郁持久,需要時間來展現全部潛力。推薦搭配奶油雞、松露鵝肝。魚類和甲殼類動物(鮟鱇魚、螯蝦、鮭魚、小龍蝦)以及乾煎小牛肉也是不錯的選擇。