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葡萄在黏土石灰石地質生長,以傳統法瓶中二次發酵陳瓶24個月,裝瓶前少量添糖(Dosage 2.9g/L)。
這款氣泡酒散發誘人的西洋梨、烤吐司、富士蘋果和香瓜香氣,恰到好處的酸度清新而令人愉悅,綿細氣泡如絲般柔順。建議搭配海鮮、日式料理或燒烤!