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Jordan Vineyard Winery Russian River Valley Chardonnay 2019 喬登酒莊 俄羅斯河谷 夏多內白酒

喬登酒莊.俄羅斯河谷 夏多內白酒

Jordan Vineyard & Winery, Russian River Valley Chardonnay 2019

  • 750ml
    #46955
  • 產區: 美國 加州 North Coast Sonoma Valley
  • 法定等級: 美國葡萄酒法定產區(AVA)
  • 酒莊: Jordan Vineyard & Winery
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Chardonnay
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

使用100%夏多內葡萄(Chardonnay)釀製的這款白酒,分批在不同容器發酵:不鏽鋼槽、全新法國橡木桶以及水泥蛋槽。之後在全新法國橡木桶陳年5-6個月,其中約30%經過乳酸發酵(Malolactic Fermentation,MLF)。每年依情況調整釀酒程序的細節,包含比例與時間。

品飲筆記:

柑橘花、白花、檸檬酸乳和梨子的鮮明香氣誘人品嚐第一口。金柑、蘋果和梅爾檸檬皮的風味,與奶油味、多汁酸度和橡木桶香調和諧地共舞。橘子皮和微妙的青蘋果香縈繞在多汁的餘韻中。