複選
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這款紅酒使用的希哈（Syrah）葡萄來自德拉斯兄弟酒莊的單一葡萄園，這些葡萄種在花崗岩質土的面南坡上，接收到良好的日照而不受北風困擾。
葡萄根據不同地塊成熟度進行分批手工採收，經過兩天低溫浸漬，再使用傳統的開頂式水泥槽進行發酵。期間每天安排壓帽（pushing down）和淋皮（pumping over），為期約10-20天。乳酸發酵（Malolactic Fermentation，MLF）和熟成都在橡木桶中發生，酒莊會依據年份使用不同比例的新舊桶。
酒款色澤呈現明亮的深紅色調；氣味強烈而複雜，表現出黑莓、香料和皮革的味道。口感圓潤而絲滑，單寧結構緊密。這款酒適合搭配各式紅肉，不論是野味、醃漬肉或辛辣燉肉都沒問題。另外建議飲用前提早1-3小時開瓶醒酒。
