方皮諾(Pinot Fin)是黑皮諾(Pinot Noir)的前身,嬌貴講究的方皮諾是出了名的難種,因此現在只有在布根地的某些區域能見其蹤跡。
羅伯.阿諾酒莊(Domaine Arnoux-Lachaux)是少數仍在栽植方皮諾的酒莊,擁有四片非常珍貴的地塊,其中一處的葡萄藤在1959年以來自夜聖喬治(Nuits St Georges))南邊沛木村(Premeaux)的插條(cutting)種成。方皮諾非常容易形成無籽小果(millerandage)或過小的果串與果實,產量非常稀少,酒莊因此付出極大心力,無微不至的照護著這些地塊。此酒以自然酵母發酵,體態迷人,展現豐富的紅莓果、櫻桃果香,森林野味與野生蘑菇的大地氣息點綴其中,適合年輕時品飲。