複選
複選
葡萄整串榨汁後在不鏽鋼槽中進行低溫發酵，並且進行乳酸轉化（Malolactic Fermentation，MLF），從而獲得更佳濃郁、圓潤、奶油感的口感與風味。同時夏多內（Chardonnay）的果香中和了這種奶油般的口感，不會讓酒款顯得過分濃膩；最後置於法國橡木桶中進行陳釀，成就了甜美可口的尾韻。
酒液閃爍著金黃的色澤，開瓶之後的香氣就十分奔放。濃郁的奶油風味隨著酒杯的搖晃會有明顯的杏桃、鳳梨等熱帶水果的香氣，隨之而來的是烘烤過後的甜香料。桶陳的時間給予酒款更多烤布蕾以及奶油麵包的香氣。口感也是十分濃郁且復雜。推薦搭配烤雞、烤鮭魚以及濃郁的起司拼盤一起享用。
