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Domaine Marc Colin是位在St-Aubin的⼀家知名酒莊，Saint Aubin為勃根地伯恩丘(Côte de Beaume)的南⽅，Saint-Aubain村莊中有20個一級葡萄園，Marc Colin酒莊為此產區內最名聞遐邇的酒莊。其中，⽣產的葡萄酒70%為⽩酒，30%為紅酒，總年產量約12萬瓶，包括⼀級園和特級園葡萄酒。 Saint Aubin 因為長年來提升⽩酒產區的產量與產質, ⼤部分的精華園都改種了夏多內，風格偏向Puligny-Montrachet的酒質特⾊。
⽬前Marc Colin酒莊已由他的三名⼦女Joseph、Caroline、Damien接⼿，Joseph Colin釀出的酒比⽗親更能表現出Saint-Aubin的風⼟與特⾊「更具有酸度與礦物氣息」，重視葡萄採收的時間，延後或提前只為能正確抓住最適合的成熟度，近年來，Joseph Colin減少新桶使⽤時間，不希望過重的吐司奶油香氣，影響了最⾃然的果香與本質，並且避免使⽤化學肥料，致⼒於發展有機農業。
