複選
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這款紅酒選用Côteaux Nobles葡萄園中最優秀的果實釀製而成，該園位於距離太平洋第二個山脊的東側斜坡上。自2013年份起以新的子產區（American Viticultural Area）Fort Ross-Seaview標示，取代過去的索諾瑪岸（Sonoma Coast）。這塊偉大而美麗（Joli）的地塊位於牧場的中心（Cœur）。酒莊使用經典的布根地（Burgundy）釀酒技術手工釀製這款葡萄酒，並以法文命名，暗示著黑皮諾（Pinot Noir）葡萄引人入勝的迷人特質。
濃郁的紅櫻桃、黑櫻桃和覆盆子香味樸鼻而來，帶有泥土氣息（石墨）。口感豐富濃郁，餘韻悠長。
