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Kisi 是 Kakheti 特有的原生品種。近年來人氣持續上漲，讓這個差點瀕臨絕種的古老品種起死回生。除了品種特色受到酒迷的喜愛，另外一個讓它在國際上漸漸受到矚目的原因，是因為它是所有喬治亞原生品種中，名字最好記、發音也最容易的。
這款 Kisi 來自於 Pheasant's Tears 的 Tibaani 葡萄園。 這個葡萄園非常的特別，僅半公頃的園地卻種植了超過 400 種的原生品種。葡萄破皮後，放入 Qvevri 自然發酵和浸皮一個月。沒有澄清也沒有過濾。
Kisi 是個很狂野的品種，風味是由亞洲香料味為主，其中 以月桂葉和五香粉的香味最突出。誘人的深黃褐色，有著結實的單寧，圓潤的酒體；入口後可以感受到杏桃、無花果、礦石、及普洱茶的風味，尾韻可以享受到淡淡的薄荷和橙皮香。
