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Weingut Maria Sepp Muster Erde 2020 慕斯特酒莊 大地 混釀橘酒

慕斯特酒莊．「大地」混釀橘酒

Weingut Maria & Sepp Muster, "Erde" 2020

  • 橘酒由白葡萄浸皮釀製而成，因此部份酒莊仍定義為白葡萄酒。
  • 750ml
    #49460
  • 產區： 奧地利
  • 酒莊： Weingut Maria & Sepp Muster
  • 類型： 白葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 80 % Sauvignon Blanc 20 % Chardonnay
  • 建議適飲期： 現在適飲

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酒款介紹：

低產量的老藤葡萄來自酒莊周圍的陡坡地塊，以人工採收、挑揀、破皮及部份去梗；先進行12個月的浸皮發酵，再經輕柔榨汁後置入舊的大型橡木桶以天然酵母繼續完成酒精發酵，發酵期間無溫控。與酒渣浸泡在舊的中型橡木桶中培養11個月，未澄清、未過濾即裝瓶。

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