「安珊尼耶」(Les Enseignères)地塊緊鄰「巴塔‧蒙哈榭」(Bâtard-Montrachet)特級園 (Grand Cru),延續其風土(terroir)特色;石灰岩中富含黏土,令白酒精緻又不失力量。不少布根地(Bourgogne / Burgundy)名莊如科旭杜麗(Domaine Coche-Dury)、哈蒙內(Domaine Ramonet)、奧利維.樂弗雷(Domaine Olivier Leflaive)皆有生產該地塊酒款。
「安珊尼耶」(Enseignères)的字源可回溯至18世紀,當時被稱作"Sensennières",寓意「Sens教區主教土地」。Sens大主教的頭銜於法國已流傳上千年,僅有德高望重的人物才能擔任,以其名命名的地塊必然有極高品質。
該酒款散發豐富花束香氣,如漫步於晚風吹拂的百花園。酸度明亮、果韻成熟,口感飽滿,伴隨辛香料與礦石韻味,尾韻綿長。