複選
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Robert Parker：「此款酒證明了現在最有趣的Etna火山葡萄酒中，也不乏白葡萄酒。」
這款酒來自Etna產區一塊富含火山岩的葡萄園，海拔950公尺、面積僅半公頃。葡萄藤均齡80-100年，使用古法「小樹藤栽種法Alberello」栽種，即不固定葡萄藤，任由葡萄藤如灌木般生長，長成一群離地面較近的矮小葡萄藤，而更能吸收土壤熱能。同時，透過低密度種植，確保每株葡萄藤得以吸收足夠陽光和空氣、以及水氣流通無礙。吉爾多酒莊（Giodo）在Enta全面使用「小樹藤栽種法」，因此稱為「Alberelli di Giodo」。
卡利坎特（Carricante）是西西里的原生品種，50年老藤果實在不鏽鋼桶中經過9個月的酵母浸泡，之後在瓶中靜置10個月。年產量僅2,500瓶。
酒款散發滿滿的茉莉花香以及蜂蜜、西洋梨、檸檬、柑橘和蘋果風味。酒體中等，豐富打火石、礦石感，尾韻悠長且複雜。
