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釀造這款紅酒的「格里露」葡萄(Grignolino)從海拔近300公尺的葡萄園中精心挑選並以手工採摘,是希努克酒莊(Cantina Hic et Nunc)最高的葡萄園。該葡萄園的土壤由富含微量元素的泥灰岩組成。酒色較輕透,經過幾年的陳釀,呈現出更深的色調;是一款擁有活潑酸度及紅色水果細緻香氣的葡萄酒。