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Two Hands Wines Bella s Garden Barossa Valley Shiraz 2012 雙手酒莊 蓓菈花園 巴羅沙谷 希哈紅酒

雙手酒莊.「蓓菈花園」巴羅沙谷 希哈紅酒

Two Hands Wines, "Bella's Garden" Barossa Valley Shiraz 2012

  • 750ml
    #5176
  • 產區: 澳洲 南澳 Barossa Valley
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Two Hands Wines
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Shiraz
  • 建議適飲期: 2014-2032

專業酒評:

Robert Parker Wine Advocate

93+

/ 100分

Stephen Tanzer

93

/ 100分

酒款介紹:

這支藝術氣息濃厚的美酒產自於澳洲巴羅莎谷 (Barossa Valley),經典的希哈 (Shiraz)品種,在這裡乾燥的氣候與強烈的日曬令葡萄果實得以充分凝聚多樣化的複雜風味。葡萄汁發酵於十噸的開放式不銹鋼大槽,並進行每天三次的淋皮作業好大量粹取單寧與色澤,繼續醇化於橡木桶並在些微的過濾與澄清作業後釋出。顏色是深色不透光的紅色,帶著紫色光暈。香氣上有著黑莓、覆盆子、黑胡椒、乾燥花、墨水與辛香料味道。一入口只有兩個詞可以形容:馥郁與鮮明!香氣及酸度在口中完美整合,單寧良好,是一款紮實且辛香味豐富的美酒。