複選
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所有充滿靈魂的美好事物，或許都經歷過一點瘋狂而成。這款白酒就是如此。Folatières源自法文folles terres，為「瘋狂的土地」之意，根據布根地風土作家 Henri Cannard的說法，這個地塊每每經歷強降雨，葡萄園表層土壤會發生嚴重的侵蝕作用；另一個來自地塊學者Landrieu-Lussigny 的說法是，當濃霧籠罩該地塊時，葡萄園上方浮出星星點點的鬼火，好似成群幽靈。
事實上，這個看似瘋癲的地塊，在1861年伯恩農委會（CAB）所製作的分級地圖中，有一部分與蒙哈榭（Montrachet）等特級園齊名為最高等級的白酒。
「芙拉堤耶」包含四個地塊：Ez Folatières、Au Chaniot、Peux Bois、En la Richarde，是普里尼（Puligny）面積最大、地勢最傾斜的一級園，具良好的排水性，土壤以岩石、石灰質為主，面向東，採光性好，助於生長季葡萄的成熟和風味積累，夜晚較涼爽，利於酸度保留。
