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Saltram Wines Mamre Brook Barossa Cabernet Sauvignon 贈品 2021 史創酒莊 蒙布克系列 巴羅沙 卡本內蘇維濃紅酒 贈品

史創酒莊.蒙布克系列 巴羅沙 卡本內蘇維濃紅酒(贈品)

Saltram Wines, Mamre Brook Barossa Cabernet Sauvignon(贈品) 2021

  • 750ml
    #53410
  • 產區: 澳洲 南澳 Barossa Valley
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Saltram Wines
  • 類型: 紅專屬贈品/干型(不甜)
  • 品種: Cabernet Sauvignon
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

釀成此酒的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)來自低產量的巴羅沙谷地(Barossa Valley)精選葡萄園。來自不同區塊的葡萄果實分開破皮、去梗,接著帶皮進行為期10天酒精發酵,隨後混和採用新舊法國與部分美國橡木桶中熟成長達22個月,再由釀酒師悉心調配後裝瓶。

 

泛著深邃的紫紅酒澤,馥郁的藍莓、黑醋栗、黑巧克力與黑橄欖香氣撲鼻而來,迷人的橡木氣息瀰漫其中;入口後展現出多層次的豐富結構,可口的桑葚、橙柚與黑巧克力風味蔓延味蕾,單寧十分細緻,尾韻相當悠長。非常適合搭配廣式牛肉河粉與烤肋眼牛排。