複選
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該酒款使用的葡萄100%來自南義西西里島產區，採收過程長達四週，確保所有果實達到完美熟成。
酒精發酵後泡皮浸漬多日、每日淋汁萃取（remontage），給予酒液更深層色澤；乳酸發酵（Malolacatic Fermentation）後於不鏽鋼槽中培養數月後裝瓶。
深沉紅寶石色澤帶紫暈。富有紅莓、香料和甘草等氣息。酒體飽滿、果感厚實，口感柔軟，單寧如絲綢般，尾韻悠長且均衡。適合搭配各式燒烤料理。
