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這是酒莊的經典酒款,也是酒莊自1965年起釀造的第一支酒。來自古典奇揚地(Chianti Classico)的核心地段Greve子產區,以山吉歐維榭(Sangiovese)為主,輔以少量梅洛(Merlot)柔化酒體,是一款展現托斯卡尼傳統與現代風格平衡的優雅紅酒。近來許多年份皆獲得James Suckling和Falstaff 91+分評價。
採用有機管理的葡萄園,海拔介於230-400公尺,擁有南、南西與北向坡地。土壤為富含黏土的石灰岩混合土。葡萄以手工採收,在不鏽鋼槽中發酵,溫度控制在攝氏26-30°C,浸皮15天。乳酸發酵後,於225與300公升橡木桶熟成12個月,另有部分使用大型斯洛維尼亞橡木桶陳年12個月。
酒液呈現出明亮的紅寶石色澤。香氣層次豐富,帶有紅色水果、熟李子與紫羅蘭的芬芳,交織著菸草、石墨以及潮濕泥土氣息。入口時清爽宜人,單寧優雅且平衡,尾韻悠長,帶有來自橡木桶熟成的烘烤香氣與苦可可風味,為酒款增添深度與複雜度。