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Mansion House Bay Marlborough Pinot Noir 2020 灣邸酒莊 馬爾堡 黑皮諾紅酒

灣邸酒莊.馬爾堡 黑皮諾紅酒

Mansion House Bay, Marlborough Pinot Noir 2020

  • 750ml
    #54346
  • 定價 $ 1,190
    酒窩價 $ 999
    快速到貨
  • 產區: 紐西蘭 馬爾堡
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Mansion House Bay
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Pinot Noir
  • 建議適飲期: 現在適飲

加價優惠商品:

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一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2020

    750ml
    $999

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

釀造此款紅酒的葡萄來自馬爾堡(Marlborough)的Omaka和Awatere Valley的葡萄園。果實去梗後裝入開頂式發酵槽。使用野生酵母和商業酵母的混合菌株發酵。壓榨後主要在舊的法國橡木桶熟成約10個月(其中7%為新桶)。熟成結束後,酒液被轉移至不鏽鋼槽,與輕微的酒泥(light lees)靜置2-3個月,然後才進行調配與過濾裝瓶。

 

這款紅酒散發明顯的草莓、櫻桃和覆盆子水果香氣。乾燥草本植物、香料與迷人的橡木炭香氣為其增添了複雜度。中等酒體,口感上能感受到鹹香的紅色水果和橡木香料風味,並融入細緻柔滑的單寧結構之中。柔和的酸度與單寧框架支撐著整款酒,使其擁有悠長飽滿的尾韻。適合搭配紅肉和野味料理,如鹿肉、鴨肉或羊肉。