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葡萄來自塞拉倫加.阿爾巴(Serralunga d'Alba)核心地塊,石灰岩黏土賦予酒體礦物骨架。酒液於大型斯拉沃尼亞橡木桶培養24 個月。
這款巴羅洛紅酒(Barolo)展現經典塞拉倫加.阿爾巴的強勁結構與深邃感。香氣複雜,帶成熟紅櫻桃、玫瑰花瓣,以及甘草與松露的優雅氣息,底層蘊含皮革與礦物感。入口後,單寧緊實細緻,酸度明亮,尾韻悠長帶香料與煙燻木質調。適合搭配義式燉牛膝(Osso Buco)、陳年帕馬森起司、野生菌菇燉飯,以及炭烤牛小排、紅燒蹄膀。