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Johannes Zillinger Velue Rot 2023 喬納斯 齊林格酒莊 河柳系列 紅酒

喬納斯.齊林格酒莊.河柳系列 紅酒

Johannes Zillinger, Velue Rot 2023

  • 750ml
    #54882
  • 產區: 奧地利
  • 酒莊: Johannes Zillinger
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 85 % Zweigelt 15 % Merlot
  • 建議適飲期: 現在適飲

得獎紀錄:

2025

酒款介紹:

Velue系列名稱源自村中小河畔柳樹的古稱。追求個性化與自由風格,不對酒款施加任何束縛,口感層次豐富且充滿樂趣。這是喜愛自然,純粹且富有特色酒款的最佳選擇。

 

葡萄去梗後,以不經壓榨的溫和方式發酵,造就輕盈有趣的風格。經過五天帶皮發酵,增添結構感,隨後在不鏽鋼槽與大型舊橡木桶中酒泥陳釀八個月,賦予深度與複雜度。

 

冰鎮後飲用更顯清新活力,果香主導,純淨鮮明的自然紅酒。酒色明亮帶有藍紫光,香氣散發櫻桃、覆盆子、黑醋栗與紅醋栗等鮮明果香,並點綴黑胡椒,多香果與杜松子的細緻辛香。口感多汁爽脆,伴隨活潑酸度與些微乳香,單寧細緻柔和,帶來順暢易飲的體驗。適合搭配地中海蔬食、番茄義大利麵或烤雞。