登入 / 加入會員 沒有收到確認信? 追蹤酒款 線上酒窖 我的清單 手機版


總價$

進階搜尋
轉為原文選單
品種
展開更多
等級
展開更多
Luca Wines Beso de Dante 2011 露卡酒莊 但丁之吻 紅酒

露卡酒莊.「但丁之吻」紅酒

Luca Wines, "Beso de Dante" 2011

  • 750ml
    #5731
  • 產區: 阿根廷 門多薩 Valle de Uco
  • 法定等級: 法定產區(DO)
  • 酒莊: Luca Wines
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Cabernet Sauvignon Malbec
  • 建議適飲期: 現在適飲

專業酒評:

Stephen Tanzer

91

/ 100分

Wine Spectator

92

/ 100分

酒款介紹:

這支「但丁之吻」紅酒("Beso de Dante")主要以卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)與馬爾貝克(Malbec)的混釀酒,同樣是露卡酒莊(Luca)旗下的一款指標性美酒。

 

釀製這款紅酒的葡萄種植在海拔約3500英呎的山坡上,這裡的葡萄藤平均年齡約28年,全部以手工摘採釀製並發酵於七成新的橡木桶12個月後釋出。年產量僅3000瓶,是相當稀有的極品馬爾貝克,價格也十分合理!

 

料理上可嘗試搭配牛、豬、羊等肉類料理,以及口味稍重的乳酪。帶有奶油與鮮奶油的料理也相當適合。

品飲筆記:

香氣上散發出誘人的燻烤氣息與甜美的黑醋栗果香。酒入口之後,迸發出各種莓果香氣,口感頗為輕盈,不會黏稠滯重,相當易飲。卡本內‧蘇維濃品種的辛香風味源源不絕,甘草、胡椒等風味此起彼落。架構均衡完整,單寧細膩,尾韻悠長,不僅展現出經典風範,更讓人感到處處驚奇。