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Domaine Zind Humbrecht Herrenweg de Turckheim Gewurztraminer Vieilles Vignes 2006 辛 溫貝希特酒莊 海亨菲格園 格烏茲塔明那 老藤白酒

辛.溫貝希特酒莊.「海亨菲格園」格烏茲塔明那 老藤白酒

Domaine Zind-Humbrecht, "Herrenweg de Turckheim" Gewurztraminer Vieilles Vignes 2006

  • 750ml
    #5766
  • 產區: 法國 阿爾薩斯
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Domaine Zind-Humbrecht
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Gewürztraminer
  • 建議適飲期: 現在適飲

專業酒評:

Wine Spectator

90

/ 100分

酒款介紹:

這款酒來自圖額村(Turckheim)的「海亨菲格」葡萄園(Herrenweg)。由莊主歐利維耶(Olivier Humbrecht )祖父於西元1947年種植的老藤,其產出的果實結實健美,如寶石般閃耀。葡萄園坐落於蒙斯特谷(Munster Valley)的平地(沖積扇)上,土壤組成多樣,礫石良好的聚熱能力及長時間的午後暖陽,使葡萄鮮有機會受到山的陰影遮蔽,因而有充分機會進行光合作用來凝聚果實的風味;再加上山谷的風吹拂,使得此地微氣候偏乾燥,造就香氣馥郁、水果風味濃熟甜美,酸度也非常宜人的佳釀。

品飲筆記:

2006年份非常特別,即使葡萄受到顯著的貴腐菌感染,天然酵母的發酵作用卻使釀酒師釀出幾乎不甜的貴腐葡萄酒,大自然的鬼斧神工令人讚嘆不已!酒款綻放經典的格烏茲塔明那(Gewurztraminer)香氣,玫瑰及天竺葵的芬芳恰到好處,清秀可人,郁而不膩。口感和諧,美而不嬌,剛柔並濟。