酒款葡萄來自南澳的高級葡萄園區,經過壓榨後,葡萄汁與葡萄皮一起發酵7天以萃取良好的色澤與口感。發酵結束後的部份紅酒會於舊橡木桶熟成,發展出完美柔順的風味特色。
漾著深紅寶石的優雅酒澤,新鮮洋李與漿果的香氣四溢,橡木桶氣息靈巧地輕綴其間,單寧柔順細緻,搭配紅肉料理與乳酪更是令人回味無窮。