複選
複選
此款TBA逐粒精選貴腐甜白酒來自德國哈爾特（Haardt），以受貴腐菌感染的施埃博（Scheurebe）葡萄釀成。哈爾特位於德國普法爾茨（Pfalz）產區的心臟位置，是一個極小的葡萄酒產地。此地以麗絲玲（Riesling）白酒聞名，與大部份德國麗絲玲白酒相比，其酒體更加飽滿，風格更加複雜；典型的哈爾特麗絲玲散發迷人的葡萄柚、甜萊姆與微微的礦物香氣。
施埃博（Scheurebe）被視為二十世紀最成功的德國配種葡萄，最常用來釀造單一品種白酒，從干型白酒至TBA等級的貴腐甜白酒皆表現出色，主要種植於德國與奧地利。典型的施埃博白酒散發黑醋栗、草本、柑橘、粉紅葡萄柚、檸檬與忍冬的香氣。
「Muller-Catoir 2007 Haardter Mandelring Scheurebe TBA 郁郁芬芳，綻放紅醋栗果醬、血橙果醬、杏仁蛋白糊與薄荷鼠尾草糖漿的香氣。對於一款濃稠且深受貴腐菌影響的葡萄酒而言，此酒輕盈明亮得不可思議，讓人耽溺沉淪之時卻仍振奮鼓舞；甜美占據味蕾之時口中卻仍激昂澎湃，餘韻驚豔絕妙、熱情洋溢，瓊漿的乾淨純粹為品飲畫下完美句點。此酒為感官帶來了全面性的衝擊享受，我期待三十年或是更久以後令人興奮的陳年滋味。」- Robert Parker
